Weltküche > Vegetarisch > Vorspeise
Turmeric / Haldi
Budwig Creme plus „antiklump“
Falaffel plus
Insalata Algaritmo
Insalata Tanto Sole
Lauwarmes Linsenduett
Risotto Blanc de Beige
Kartoffel Tortilla mit Speisewicke
Brüsselersalat mit Birne und Blauschimmelkäse an Topinamburdressing
Kartoffel-Topinambur-Gnocchi mit Salbeibutter
Topinambur-Sellerie-Suppe
Rondini mit Falaffelfüllung, lauwarmes Tabouleh und Gurkenraita
Schnelle Brennnesselsuppe mit Meerrettich-Rahm
Blini-Omeletten mit Spinatfüllung
Latkes mit Tomme à la crème überbacken
Braut und Bräutigam – Frischkäseaufstriche
Grünspatz
Dr. Budwig – Schnittlauch-Maca-Creme mit Amarant-Brot
Gemüse-Mezze
Randen-Feta
Zucchetti-Pesto mit Erdmandelmus
Soja-Lauch-Puffer mit Sesamsamen
Lauwarmer Schwarzgersten-Pastasalat
Eiskalte Gemüsesuppe mit Nattostreuseln
Brüsseler Endivie mit Löwenzahn und Grapefruit
Karotten-Dörräpfel-Suppe