Crostini mit schwarzem Sesammus

CROSTINI MIT SCHWARZEM SESAMMUS

Gericht: Beilage
Keyword: Schwarzes Sesammus
Autor: Karin Dubi

Zutaten

  • Brotscheiben nach Belieben
  • Schwarzes Sesammus
  • Knoblauchzehe halbiert
  • nach BeliebenRucolaAvocado
  • Tomaten
  • Chicoree oder anderer Blattsalat
  • Stangensellerie, grün
  • Rezenter Käse
  • Trockenfleisch
  • Pfeffer
  • Meersalz grob

Anleitungen

  • Toasten Sie die Brotscheiben im Toaster oder im Ofen. Reiben Sie es je nach Belieben mit einer halbierten Knoblauchzehe ein.
  • Bestreichen Sie das Brot mit scharzem Sesam-Mus. Verteilen Sie einige Blatt Rucola oder frische Kräuter auf die Brotscheiben belegen Sie die Brotscheiben je nach Belieben mit Avocadoscheiben und etwas Meersalz oder Chicoree oder anderem Blattsalat, Stangenselleriegrün, Avocado und Tomaten, Meersalz, Pfefferoder rezentem Käse oder Trockenfleisch.
  • Würzen Sie je nach Belieben mit einigen Drehungen Pfeffer.

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