Dörrzwetschgen-Baumnuss-Snack

DÖRRZWETSCHGEN-BAUMNUSS-SNACK

Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise
Keyword: Sonnenblumenkernmus, Vanille Extrakt
Autor: Verius

Zutaten

Anleitungen

  • Die Datteln mit den Baumnüssen und dem Vanille-Extrakt zusammen in einem Cutter zerkleinern. Wenn alles schon sehr klein ist und die Masse bereits bindet, das Sonnenblumenkernmus hinzugeben und nur noch kurz weiter zerkleinern.
  • Mit Hilfe eines Teelöffels oder eines Glacelöffels Bällchen formen und diese nach Belieben in Nüssen oder Kokos wenden.
  • Die Bällchen können ohne Kühlung ca. 1 Woche in einer Vorratsdose aufbewahrt werden.

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