BRUSCHETTA MIT KÜRBISKERNMUS
Zutaten
- 3 kleine Brotscheiben in Olivenöl geröstet
- 1 Tomate gewürfelt
- 1 TL Salicornia
- 1 TL Oregano getrocknet
- 2 EL Kürbiskernöl
- Kürbiskernmus
- Kürbiskerne
- Basilikumblätter
Anleitungen
- Tomatenwürfel mit Salicornia, Oregano und Kürbiskernöl mischen.
- Die gerösteten Brotscheiben mit Kürbismus bestreichen. Die Tomatenmischung
- darauf verteilen und mit Basilikumblättern und Kürbiskernen dekorieren.