Kaltes Erdbeer-Orangen-Süppchen

KALTES ERDBEER ORANGEN SÜPPCHEN

Gericht: Suppe
Portionen: 2 Personen
Autor: Elfe Grunwald

Zutaten

  • 200 g Erdbeeren
  • 1 Orange
  • 1 EL Hagebuttenpulver
  • 1 TL Maca Pulver
  • 1 TL Sonnenstaub
  • Frischer Majoran
  • Sanddornöl

Anleitungen

  • Orange auspressen, Saft auffangen. Erdbeeren waschen, den Stil entfernen.
  • Alle Zutaten bis auf den Majoran und das Sanddornöl im Mixer pürieren.
  • Das Süppchen auf 2 Teller verteilen mit Majoran und Sanddornöl garnieren.

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