APRIKOSENCREME MIT ERDMANDELMUS
Zutaten
- 6 Stück Aprikosen frisch
- 1 dl Rahm
- 1 Msp Bourbon Vanille Kaviar
- 1-2 TL Akazienhonig
- 2 EL Erdmandelmus
Anleitungen
- Aprikosen waschen, entsteinen und schneiden und in einer Pfanne zugedeckt weich dämpfen.
- Rahm steif schlagen.
- Ausgekühlte Aprikosen mit dem Vanillemark, dem Akazienhonig und dem Erdmandelmus mischen und den geschlagenen Rahm unterziehen.
Notizen
Die Aprikosencreme ist ein wohltuendes Dessert für einen Genussmoment.