Kraftmüesli

KRAFTMÜESLI

Gericht: Frühstück
Keyword: Braunhirse-Keimlinge, Dattelsirup, Gerstengras, Leinöl, Schwarzes Sesammus, Weizengraspulver

Zutaten

Anleitungen

  • Wasser auf Körpertemperatur erwärmen bis der Knöchel des kleinen Fingers das Wasser angenehm warm empfindet. Warmes Wasser über die Haferflocken giessen und einen Moment stehen lassen.
  • Restliche Zutaten ausser dem Gerstengras, dem Leinöl und den Braunhirse-Keimlingen mit den Haferflocken zu einem Müsli mischen und einen halben Tag stehen lassen. Vor dem Essen das Gerstengras und Leinöl beigeben und mit den Braunhirse-Keimlingen garnieren.