EIS AM STIEL
Portionen: 4 Stück
Zutaten
Für die Creme
- 1 1/2 Cups Kokos-Joghurt vegan ungesüsst
- 1 EL Flohsamenschalen
- 1 EL Sonnenstaub Sonnenblumenprotein
- 1/2 TL Bourbon Vanille Extrakt
- 2 EL naturbelassener Honig oder Süssungsmittel nach
- 1 1/2 Cups Himbeeren mit einer Gabel zerdrückt
Anleitungen
- Alle Zutaten verrühren.
- Himbeeren mit der Creme vorsichtig mischen, nicht verrühren. Weiss und rot sollte noch sichtbar sein.
- Die Creme in Stieleisförmchen mit Deckel füllen und nach Belieben mit Johannisbeeren oder anderen Beeren dekorieren.
- Im Gefrierschrank fest werden lassen.