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BROMBEERKOMPOTT
Gericht:
Creme
Keyword:
Dattelsirup
Autor:
Karin Dubi
Zutaten
Brombeeren getrocknet
1
Beutel
Schwarztee
½
Zitrone, Schale fein gerieben
1
Msp.
Zimt
1
Msp.
Nelkenpulver
1
kleine Prise
Meersalz
Nach Belieben
Dattelsirup
Anleitungen
Beeren mit Wasser bedecken, zugedeckt aufkochen, 10 Minuten leise köcheln lassen und einen halben Tag ziehen lassen. (Den Schwarzteebeutel vor dem ziehen lassen entfernen)