Vegan, glutenfrei & zuckerfrei
Zutaten:
100g Mandelmehl
100g Lupinenmehl
150g Mandelmus
110g Dattelsirup
Verzierung:
30g Conflictfood Schokoladen Drops
Grobes Meersalz
Vegane Schlagsahne /-creme
Anleitung:
Zutaten zu einem Teig verkneten und aus der Masse zu flachen Cookies formen.
Cookies bei 180° für ca. 8-10 Minuten im Ofen backen.
Wenn die Cookies aus dem Ofen kommen – direkt mit den Conflict Schoko Stückchen verzieren, damit sie
schmelzen. Zum Abschluss mit grobem Meersalz bestreuen.
Nach Belieben mit Schlagsahne dekorieren und geniessen.