Schwierigkeit: Leicht
Gefrierzeit: 4 Stunden
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 2
Acerola-Sorbet
2 Bananen
Bananen schälen, in Scheiben schneiden und im Gefrierschrank auf einem
Teller ca. 4 Stunden gefrieren lassen.
½ Cup Erdbeeren, gefroren
1 EL Acerola Pulver
1 EL Lupinenmehl
Alle Zutaten im Food-Prozessor zu einem Sorbet verarbeiten. Nach Bedarf etwas Wasser hinzufügen.
Mit veganer Schokoladeneiscreme und Kokossahne servieren.