BESAN LADDU

BESAN LADDU

Gericht: Nachspeise
Keyword: Dattelsirup, Kichererbsenmehl, Kokosnussöl
Autor: Antonius Conte

Zutaten

Anleitungen

  • Kokosöl und Kichererbsenmehl in einer Bratpfanne 10 Minuten unter ständigem Bewegen rösten.
  • Dann die restlichen Zutaten beifügen, gut vermischen und 2 Minuten mitrösten.
  • Wenn die Masse sehr grosse Klumpen hat, noch mal mit einem Mixer verrühren.
  • Danach auf einer geeigneten Unterlage etwa 1 Zentimeter dick ausstreichen, abkühlen lassen (evt. im Kühlschrank) und in beliebige Stücke schneiden.
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