Cracker

1/2 Cup Kürbiskerne

1/2 Cup Sonnenblumenkerne

¼ Cup Leinsamenmehl oder Chiasamen

1/4 Cup Schwarzkümmel Samen

1/4 Cup Schwarze Sesamsamen

2 EL Flohsamenschalen

1/2 TL Meersalz

2 TL getrockneter Oregano

1/2 Cup kaltes Wasser

Ofen auf 150 Grad vorheizen

Alle Zutaten, bis auf das Wasser in einer Schüssel vermengen.

Wasser hinzufügen und gut mischen. Die Masse 15 Minuten ruhen lassen.

Die Samenmischung auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.

Im Ofen ca. 30 Minuten knusprig backen.

Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und schneiden sie die Samenmischung in beliebige Quadrate.

Die Quadrate umdrehen und noch weitere 5 bis 10 Minuten backen.

Herausnehmen und abkühlen lassen.