Cashewnuss-Pistazien-Riegel

CASHEWNUSS-PISTAZIEN-RIEGEL

Gericht: Kleinigkeit
Keyword: Bourbon Vanilla Caviar, Cashewnüsse, Dattelsirup, Erdmandelmehl, Hagebuttenpulver, Kokosöl, Pistazienmus, Zedernnüsse

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einer Schüssel, mit dem Teigschaber, vorsichtig verrühren.
  • Die Masse auf ein kleines Backblech, mit Backpapier ausgelegt, streichen und im Kühlschrank eine Stunde fest werden lassen. Danach mit einem grossen Messer kleine Riegel schneiden.
  • Die Riegel in ein Glasgefäss geben und im Kühlschrank weiter aufbewahren. Dort halten sie sich über mehrere Wochen.