Vanille-Hanf-Pudding aus Basilikumsamen

VANILLE HANF PUDDING AUS BASILIKUMSAMEN

Gericht: Nachspeise
Keyword: Basilikumsamen, Bourbon Vanilla Caviar, Dattelsirup, Hanfsamen Mus
Portionen: 2 Portionen

Zutaten

Anleitungen

  • Wasser und Hanfmus in einen Mixer geben. Kurz auf hoher Stufe mixen, bis eine schaumige und glatte Milch entsteht.
  • Hanfmilch mit den Basilikumsamen und Vanilla Caviar verrühren und im Kühlschrank über Nacht quellen lassen.
  • In der ersten Stunde des Quellvorgangs, die Mischung immer mal wieder umrühren.
  • Am nächsten Tag den Vanille-Hanf-Pudding aus dem Kühlschrank nehmen und in zwei Gläser abfüllen. Mit gefrorenen Beeren und dem Dattelsirup dekorieren.