
SUNFLOWER MANGO PUDDING
Zutaten
- 1 EL Sonnenblumenkernmus
- 200 ml Wasser
- 1 EL Sonnenstaub
- 1 TL Maca Pulver
- ½ TL Bourbon Vanille gemahlen
- 1 reife Mango
- 3 EL Chiasamen
Anleitungen
- Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern entfernen.
- Alle Zutaten bis auf die Chiasamen im Mixer pürieren.
- Mischung in eine Schale oder ein Glas füllen, Chiasamen dazugeben und mindestens 30 Minuten quellen lassen. Dabei immer wieder umrühren.
- Sobald die Masse fest geworden ist mit den Beeren und Kernen dekorieren.