Lein und Sein Zopf

LEIN UND SEIN ZOPF

Gericht: Hauptgericht
Keyword: Dattelsirup, Kokosöl, Leinsamenmehl, Natto

Zutaten

Anleitungen

  • n einer Schüssel Mehl,Natto, Salz, Gewürz und Trockenhefe mischen. Kokosfett im Wasserbad schmelzen, Dattelsirup beigeben. Wasser dazurühren. Das Mehl mit der Flüssigkeit anrühren und rhythmisch zu einem geschmeidigen Teig kneten. Aufgehen lassen. Teig zu einem Zopf formen. Im Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 25 Minuten backen. Ein wunderbarer Duft entfaltet sich…