Haselnüsse und Basilikumsamen mit Meersalz zusammen in einer Pfanne rösten.
Olivenöl und Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Kakaonibs, gerösteten Basilikumsamen und Haselnüsse zur Schokolade geben und mischen.
1 cm dick auf einem Teller ausstreichen.
Auf die noch warme Schokoladenmasse reichlich frisches Matchapulver sieben.
Im Kühlschrank fest werden lassen.
Wenn die Masse erkaltet ist, mit einem Messer Stücke abbrechen und geniessen.