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Waldstaudenkornstrudel
mit Cashewmus – Natto – Kalanamak
Portionen:
4
Personen
Zutaten
150
g
Waldstaudenkorn
fein gemahlen
20
g
Natto
½
TL
Salz
1
Ei
4
EL
Wasser
lauwarm
2
EL
Olivenöl
Anleitungen
Zusammen mischen und kneten und fortwährend wenig Mehl zugeben bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist.
2 Stunden abgedeckt ruhen lassen.