Zusammen aufkochen und wenn die Masse bindet in kalt ausgespülte Flan Förmchen füllen, über Nacht auskühlen lassen. Mit warmen Beeren servieren.
Alternativ: Mangosauce und Grantapfelkerne und Kokosraspeln dazu.
Notizen
Erica Bänziger, dipl. Ernährungsberaterin/dietista diplomata Kursleiterin/Fachdozentin an der Apamed Fachschule in Jona Kochbuchautorin/ Autrice per libri di cucina