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BANANEN SCHOKO KUCHEN MIT MANDELMUS
Zubereitungszeit
1
Std.
Gericht:
Nachspeise
Keyword:
Kakao Nibs, Kokosfett
Autor:
Lena Santos
Zutaten
175
g
Kokosfett
30
g
Mandelmus
1
EL
Basilikumsamen
Etwas
Backpulver
300
g
Mehl
Etwas
Wasser
3
reife Bananen
30
g
Kakaopulver
2
EL
Kakao Nibs
Anleitungen
Das Kokosfett kurz erwärmen bis es flüssig wird.
Die Banaen klein stampfen und alle Zutaten vermischen. In eine Kastenform geben und mit Kakaonibs bestreuen.
Für ca. 60 Minuten bei 160 °C in den vorgeheizten Backofen geben und nach 15 Minuten einschneiden.
Abkühlen lassen und geniessen.