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YUZU CASHEW DATTEL EIS

Gericht: Nachspeise
Keyword: Cashewmus, Dattelsirup, Kakao Nibs, YUZU

Zutaten

  • 250 ml Cashewmus
  • 100 ml Yuzu
  • 250-500 ml Mandelmilch oder ähnliches
  • 200 ml Dattelsirup
  • 20 g Kakao Nibs

Anleitungen

  • Pi mal Daumen:
    Heisse Mandelmilch mit den Zutaten zu einer relativ dickflüssigen Masse mixen und in den Kühlschrank stellen bis alles abgekühlt ist, evtl. noch mal verdünnen.
  • Dann in die Eismaschine kippen. 45 Minuten kühlen je nach Gerät.

Notizen

Auf die fertigen Portionen Kakaonibs streuen und geniessen.