100 g Datteln 100 g Kokosflocken 1 EL Zitronensaft Zitronenschale gerieben 10 g Ingwer fein gerieben 1 kleine Prise Meersalz ½ – 1 TL Sesammus NaturKraftWerke® Alle Zutaten mixen. Aus der Masse beliebig grosse Kugeln formen und in Kokosflocken wenden. Über Nacht bei Zimmertemperatur antrocknen. Im Kühlschrank lassen sich die Kugeln einige Zeit halten. By: [...]

6 EL Haferflocken fein Wasser, leicht warm 2 EL Mandeln gehackt oder gemahlen 1 kleine Prise Meersalz 4 Datteln, fein geschnitten 1 Apfel gerieben Zitronensaft Zitronenschale gerieben Honig oder Dattelsirup nach Belieben 1 EL Scharzes Sesammus NaturKraftWerke® 2 TL Gersten- oder Weizengras NaturKraftWerke® 2 TL Leinöl NaturKraftWerke® 2 TL Braunhirse-Keimlinge NaturKraftWerke® Wasser auf Körpertemperatur erwärmen [...]

Schwarze Sesammus-Sauce 1 ½ EL Zitronensaft Bockshornklee gemahlen 2 TL Scharzes Sesammus NaturKraftWerke® 3 EL Leindotteröl NaturKraftWerke® Pfeffer Meersalz Für die Sauce alle obigen Zutaten mischen. 5 Chicorée weiss Schwarzes Sesamöl NaturKraftWerke® Meersalz, Pfeffer Chicoree rüsten, waschen und reinigen. Knospen er Länge nach halbieren. Sesamöl in eine beschichtete Pfanne z.B. Ceraprotect von Silit geben, Chicorée-Hälften [...]

  100 g Pflaumen getrocknet 40 g Mandeln gemahlen 1 Prise Meeralz 1 EL Zitronensaft Zitronenschale gerieben 1 EL Kakao-Nibs NaturKraftWerke® 1 TL Schwarzes Sesammus NaturKraftWerke® ½ TL Vanille-Extrakt NaturKraftWerke® 1 Msp Nelken gemahlen 1 Msp Zimt gemahlen Nach Belieben Honig flüssig oder Dattelsirup NaturKraftWerke® Alle Zutaten mixen. Aus der Masse pralinengrosse Kugeln formen und [...]

2 Hand voll Spinat oder Nüsslisalat 1 Banane 1 Apfel, geschält und grob zerkleinert 1 EL Zitronensaft ¼ TL Vanille-Extrakt NaturKraftWerke® 1 TL Schwarzes Sesammus NaturKraftWerke® 1 kleine Prise Meersalz 2 Drehungen Pfeffer 2 TL Leinöl NaturKraftWerke® 5 – 8 dl Wasser und Apfelsaft je nach Belieben Alle Zutaten mit 5 dl Wasser und Apfelsaft [...]

1 Avodado 1 EL Zitronensaft 1 Stück Zwiebel, fein gehackt Nach Belieben Chili 1 EL Koriander frisch, fein gehackt oder 1 TL gemahlen 2 Stängel Stangensellerie, gewürfelt Meersalz, Pfeffer, Bockshornklee 1 TL Schwarzes Sesammus NaturKraftWerke® Mischen Sie alle Zutaten. By: Karin Dubi

Mehlmischung: Waldstaudenkornmehl, ca. 80% Braunhirsemehl, ca. 20% etwas Salz, Gewürze und Keimlinge oder Sesamsamen wenn erwünscht. Mit Wasser zu einen Teig mischen und kneten. Dann Kugeln formen und auswallen wie kleine Pizzaböden. By Antonius Conte

250 g Dörrzwetschgen, entsteint 100 g Baumnüsse, geschält 2 EL Sonnenblumenkernmus 1 TL Vanilleextrakt feine Haferflocken oder Kokosraspeln oder gemahlene Baumnüsse Die Datteln mit den Baumnüssen und dem Vanille-Extrakt zusammen in einem Cutter zerkleinern. Wenn alles schon sehr klein ist und die Masse bereits bindet, das Sonnenblumenkernmus hinzugeben und nur noch kurz weiter zerkleinern. Mit [...]

100 ml Kokosfett 100 ml Leinöl 5-10 ml Sanddornöl Rosmarinblätter Kokosfett schonend verflüssigen und mit den anderen Zutaten mischen. Im Kühlschrank härten lassen. Ideales und attraktives Streichfett. Verschönert jedes Frühstück und gibt Stoff für jede Brotzeit. Feinschmecker können noch würzen. By Antonius Conte

Fladen mit Waldstaudenkornmehl Sonnenblumenkernmus Avocado Kräutersalz Rosmarinblätter Spritzer Balsamico By Antonius Conte